Plat du jour

Entrée + plat ou plat + dessert

Entrée + plat + dessert

Foie gras mi-cuit maison, composé d'oignon

Salade de st Marcelin roti

St Marcelin, tapenade, lardons

Salade perigourdine

Magrets fumé, gésiers, paté de campagne

Camembert rôti et jambon serrano

Salade de st Marcelin roti

St Marcelin, tapenade, lardons

Pavé ou filet de poisson selon arrivage

Voir ardoise

Escalope de veau Normande

Sauce crème et champignons de Paris

Burger au bleu

Haché de boeuf, lard fumé, fourme d'Ambert

Burger du Sud Ouest

Haché de canard, fromage de brebis, magret fumé

Gnocchi au gorgonzola

Andouillette

Origine Eyguieres

Magret de canard

Entier

Entrecôte

Env 260/280g

Côte de Boeuf 1 pers

Env 350/400g

Légumes de saison sautés ou frites maison ou gnocchis poêlés

Roquefort, poivre ou échalotes

Assiette de fromages

Fondant au chocolat cœur caramel beurre salé

Tarte Bourdaloue

Poire et crème amande

Tiramisu Spéculoos

Café gourmand

Steak haché ou cabillaud pané frites + glace + un sirop