Formule du midi
Uniquement le midi en semaine hors jour férié
Formule Midi
Voir notre ardoise quotidienne !!!
Plat du jour
11,50€
Entrée + plat ou plat + dessert
14,00€
Entrée + plat + dessert
16,00€
La Carte
Nos entrées
Foie gras mi-cuit maison, compoté d'oignon
8,00€
Salade de chèvre chaud
Chèvre d'Eyguières, tapenade, lardons, pignons
6,00€
Gravelax de saumon maison
8,00€
Bouillon façon thaï et mini raviole
6,00€
Cassolette de St Jacques, fondue de poireaux
9,00€
Nos plats
Salade de chèvre chaud
Chèvre d'Eyguières, tapenade, lardons, pignons
15,00€
Civet de sanglier au vin blanc
17,00€
Pavé de saumon grillé
19,00€
Linguine aux gambas et crème d'ail et de persil
16,00€
Suprême de pintade sauce aux morilles
21,00€
Gnocchis sauce gorgonzola
15,00€
Nos Burgers
Burger des frangins
Pain boulangerie Arnaud, haché de boeuf, lard fumé, cheddar fondu x2, oignons rouge, tomate et salade
15,00€
Burger foie gras
Pain boulangerie Arnaud, sauce forestière, haché de boeuf, foie gras poêlé, tomate et salade
21,00€
Burger Veggie
Pain boulangerie Arnaud, galetta haricots azukis, quinoa et légumes, cheddar fondu x2, oignons rouge, tomate et salade
14,00€
Nos viandes
Origine France / UE
Andouillette
Origine Eyguieres famille Rumello
16,00€
Magret de canard
Entier
17,00€
Tartare de bœuf
Env 180g
16,00€
Entrecôte
Env 260/280g
18,00€
Côte de Boeuf 1 pers
Env 350/400g, env 20 min
25,00€
Supplément sauce
Roquefort, forestière ou échalotes
Nos accompagnements
Légumes de saison sautés
Frites maison
Linguines
Sup accompagnement
4,00€
Nos desserts
Assiette de fromages
5,00€
Mousse au chocolat
7,00€
Brioche façon pain perdu
6,00€
Nougat glacé artisanal
7,00€
Tiramisu Spéculoos
6,00€
Café gourmand
8,00€
Menu Enfant
Jusqu'à 12 ans
Steak haché ou cabillaud pané frites + glace + un sirop
La cuisine est faite maison élaborée sur place à partir de produits bruts